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ふくのわっか

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オプティマルクッキングアカデミーの新年会へ

南清貴さんと車浮代さんのトークショ-
おもしろそうだな~、と、行ってみたら、
「オプティマルクッキングアカデミー」の新年会でした。
場所は、渋谷のオーガニックレストラン「daylight kitchen」。
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昨年10月に参加した南清貴さんの料理教室で、
簡単にできる家庭料理講座
「オプティマルクッキングアカデミー」のことを知りました。
日本オーガニックレストラン協会を2014年に発足し、
人を元気にする料理は、家庭料理、
というコンセプトで活動をされている南清貴さん。

ウエダ家さんで知り合ったFuさんが、
講座の修了者で、新年会でもお世話になりました。
トークショ-もお料理も出会いも素晴らしくって、
2016年の方向性が、見つかったような1日でした。
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by fukunowakka | 2016-01-11 11:51 | イベント | Comments(0)
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